- Jun 20 Thu 2013 22:03
銘傳大學講座花絮
- May 31 Fri 2013 20:25
服飾批貨中-風格定位
這一段時間實在是相當的忙碌,因為這一段期間想要創業的人數應該是比往年有大幅的增加,所以無論在公部門的諮詢、輔導,或者是在各個地方的創業課程時間表都始終排的很緊湊。尤其在這一段期間為許多創業者進行店面輔導的時候其中有一個項目為服飾採購,長年以來因為公部門的職務關係無法帶學生直接前往國外進行採購,不過始終必須經常進出五分埔因為總是帶著學生一起在五分埔進行服飾的採購,在長久之間採購是一個很自然的事情,雖然我是一個男性但是在採購上我也能細心的為創業者採購到所屬意的商品。衣般創業者最不熟悉的或最容易忽略的有兩個項目:第一就是因不同地點設定不同風格的服飾、第二項服飾到底有分成哪幾種主要的風格,我會如此的說法就是因為多數的創業者進入這個行業的時候都會很主觀的說"我要賣韓系的衣服"就連遠從大陸嫁過來台灣的陸配有好幾位也都是這麼說,可是我經常告訴創業者在台灣一線品牌通路例如:IROO、MOMA、ARK、VIPER、MANGO,他們難道也是一窩蜂的往韓系去做靠攏嗎?另外就是有朝一日當各位也要創業的時候在你想創業的那一條街上萬一全部都是賣韓系的服飾難道你也要跳進去一起賣韓系的服飾嗎?因為當你在風格上沒有與競爭店做出區隔的時候,你的店的價格跟他店的價格就會形成一個競爭,另外就是風格定位的部分,因為經常進出五分埔一同與學生進行採購經常碰到的問題就是學生只會針對他所喜愛的去做採購,但我經常性告訴他們進入國外的採購點也好或者進入台灣的五分埔也好務必先釐清哪一個供應商所賣的是屬於哪一個風格?而消費者又是最能夠接受哪一些風格?就服飾風格來說經常性所看到的為日本風格、韓國風格、歐洲風格、美國風格或者較偏本土性的風格,還有就是民俗風格跟雲泰風格等等,當你的眼光自我訓練到一個程度而風格的掌握又很確實的時候,無論是在批貨的時候或者是在經營面上總是比較游刃有餘,這些問題也是個人創業比較容易產生創業上重大的知識缺陷,如果創業者能夠多利用時間多看多學相信就不會在採購的時候只挑自己喜歡或自己屬意的服飾款式去做採購,想一想台灣一線品牌通路他們在底在賣什麼樣的風格款式,去看一看一線品牌的通路他們到底在賣什麼風格款式,為什麼他們仍然可以賣得很好?
- Mar 03 Sun 2013 13:51
服飾批貨中的採購比例及款式
在經營一家服飾店或者是在經營網路銷售的服飾店通常性大家會把目標放在到哪裡批貨,但很少人去留意批貨時需要注意的是採購比例。所謂的採購比例通常是針對一家服飾店內所需要的分類服飾做出較為適當的採購比例,例如通常一間服飾店需要展示吊掛有外套、上衣、內搭、洋裝、褲子及裙子,而在最正常的情況之下根據消費者採購習性賦予他一定的數量,例如外套在10月份需採購整間店總數量的5%~10%,當時節進入到11月、12月的時候可將比例調整到10%~15%。還有上衣的部分如果就女裝類來說明的話,通常會有T-shirt及襯衫類而這兩類的衣服通常性在秋冬的季節初期所佔比例為整間店的60%及70%,但時節到了11月、12月的時候上衣類的總吊掛比例就會降到40%~50%,其中有關於洋裝類的服飾一般性比較好的批貨比例通常是整間店總數量的5%~8%。時節到12月的時候就會被調整到總數量的10%左右,像諸如此類的做法以及觀念都是在告訴我們消費者經常採購的服飾種類是哪一些,當比例有嚴重錯誤的時候就會影響到銷售數字也因此會讓庫存增加,連帶的就會產生一些資金需求的壓力,這一些知識都是有心從事服飾創業者所必須要認真面對的。
- Feb 17 Sun 2013 19:52
[工商時間]青創總會~服飾創業開店精修班
大家好~我是老師的助手俞人,因為一月以來一直收到開課的詢問
終於確定上課時間了,所以趕快放上來跟大家分享
一年一次青創會的課程時間也公布了喔
如果學員是平常才有空,假日需要陪伴家人或是輪班的
千萬不要錯過這一個班次,一年只有一次平日的班次,錯過就要等明年囉~~
- Feb 17 Sun 2013 19:47
[工商時間]文化大學~服飾創業開店精修班
大家好~我是老師的助手俞人,因為一月以來一直收到開課的詢問
終於確定上課時間了,所以趕快放上來跟大家分享
三月不只文化大學開課喔,一年一次青創會的課程時間也公布了喔
所以大家可以依照自己方便的時間報名!!!
- Dec 20 Thu 2012 20:06
服飾批貨只是服飾創業中的一種選擇part2
服飾批貨只是服飾創業中的一種選擇,上文中提到服飾的經營型態之中有批貨、寄賣及加盟。而本次要提的就是第四種經營型態,就是服飾的代理。服飾代理通常代理的對象都是具有相當的知名度或者是品牌,尤其是在本國國內沒有的服飾品牌,創業者必須要自己擁有充足的、充分的經營企劃才可以代理你心目中想代理的服飾品牌,一般而言經營企劃案裡面首先必須對想代理的品牌已有相當的認識,並且也要深深的知道品牌服飾的經營、設點、展店、促銷,以及廣告等等有利於品牌發展的操作手法。在資金方面也必須要有充分及完整的規劃,雖然他也是一種不同的選擇,但所需要的人力、物力、資金通常不是初期創業者可以一蹴可及的。
服飾經營的另外一種經營型態叫做無店面經營,簡單的來講無店面經營就是經營者將所批來的服飾委託給個人服飾店銷售,當貨物銷售出去的時候再給予個人服飾店例如30%~40%的銷售佣金所以他自己不需要有店面,這種操作方式需要有的專業能力通常必須要具備對個人服飾店的評估能力,也就是我們希望委託的商家是有銷售服飾能力的商家,另外就是就是高人一等的批貨挑貨的能力,因為通常要委託他人買賣並且要支付佣金也就是說除了要有很強的挑貨能力以外,同時也要知道降低成本、市價情況,還有必須具備定價的能力,如果具備以上的各種能力,這種情況的經營是很有發展性的。
- Oct 26 Fri 2012 17:57
[工商時間]文化大學~服飾創業開店精修班
大家好~我是老師的助手俞人,文化大學推廣部的課程又來了喔!!
因為很多台北縣市以外的學員要求,所以這次老師特別請文化大學推廣部將時間改到周末,
雖然一次上一整天有點辛苦,不過這樣可以減少學員們來回奔波的時間,
有需要的學員記得把握優惠時間喔!!
- Oct 19 Fri 2012 20:14
服飾批貨只是服飾創業中的一種選擇
本人從十年前在某創業補習班擔任講師一路經歷了在中華青創總會以及勞委會還有文化大學教育推廣部的教學,所碰到的學生至今為至幾乎都是想要從批貨開始成立服飾店而來上課,但是當雙方熟悉之後每每在聊天當中卻發現因人格特質的不同或者因能力的不同,本人會建議某部分的學生從事其他型態的服飾經營,就像長久以來本人在提供諮詢及輔導的時候也經常發現已開店的學生在店裡面的服飾展示有一些不上軌道,以至於銷售額產生很大的影響。他們一開始也都是熱衷於國內外批貨的服飾店老闆,但是老實話說服飾個人實體店面另外的稱呼叫做街邊店,在服飾的經營型態裡面只是其中一種,必須要根據個人的資金狀況專業知識的情形以及能力的高低來選擇比較適合自己經營的服飾店。
第一、批貨:服飾批貨是目前個人街邊店多數人的思考,就來源而言他可以在國內的五分埔、大理街、華陰街、中興街以及台中的天津街為主要的批貨管道,而國外目前經常被提到的有日本、韓國、香港等較知名的服飾批貨地點。但老實話說批貨管道、批貨地點在現在資訊如此發達的情況之下早早就不是什麼祕密。就批貨而言通常被分成買斷及可換退貨兩種,以個性而言會建議較有企圖心或主觀性偏強的人格特質來經營此種類型,而就專業知識的部分最重要的就是眼光的自我訓練以及批貨技巧中採購比例、尺寸、搭配觀念、市價眼光、定價以及成本運算的基礎,老實說坊間的批貨只是初階最重要的必須要進階到挑貨的能力,而再次的進階就是如何壓低進貨成本。
- Oct 09 Tue 2012 20:30
服飾創業輔導案例-UNA
服飾開店創業的教學至近已十個年頭,在這十年當中來上課的學生很多數都為想開店者,所以經常會接受學生的委託幫忙輔導創業開店。最近的案例是在今年的三月份時有一位趙小姐告知本人他想開一家服飾店,當時他所從事的行業是在台北市西門町附近開設一家餐飲業時間已十餘年,他覺得累了所以想轉換跑道,所以我們就約定時間見面互相了解。本人在對談之間了解到這個案例本人的人格特質相當有企圖心又曾經營過餐飲的街邊店十餘年,在未來經營上對客戶的掌握不會有多大的問題,所以接受了店面輔導的開始。首先我們去了趙小姐欲開店的台中縣市尋找適合開店的店面地點,其實對新手創業而言我們希望能夠開店的條件為租金四萬元上下、店面15坪上下的條件。因為趙小姐自有資金為五十萬元,所以這個條件是最適合他不過了。
到台中我們尋找過大墩商圈、一中商圈、逢甲商圈等等的相關地點,到台中幾次後我們終於找到台中某商圈周邊有一家不錯的店面,租金為6萬元、押金是兩個月,當下本人就開始為他規劃服飾店內裝修相關的動線、色系、吊桿、模特兒等等設施,並預估可能裝修的費用再請他找尋適合施工的人員進行比價。實際的施工費用約為165000,再來就是我們對店名的討論及選擇本人並列舉一張服飾店硬體採購服飾表給他,之後就是一連串的日韓服飾的採購,因為15坪店面展示共為6桿加中島櫃的一桿展示桿所以我們服飾的採購總數量展示及壓艙約為200件,因為他是新手創業者本人會希望他先進行服飾的品檢再來就是如何的定價以及整燙的工作,開幕的前一天我們去幫他做模特兒的穿搭以及展示吊掛等相關的工作,通常在新手開店而言我們也會在店內的現場做材質洗燙等的教學以及相關服飾店的銷售技巧,這個店終於在5月28號開幕。
通常訂價會影響到銷售量而銷售量已街邊店來說他要去平衡租金,新手創業或許多的女性朋友總會認為我想賣一兩千元的服飾,也有人渴望能夠賣三四千元的服飾,但我經常跟學生們講價格通常取決於設立地點的消費者的接受度,也就是說開設服飾店最好就是由地點來抓訂價,並且由訂價來推算批價,這個觀念有別於現在的開店者,現在的開店者經常只想要找到商品例如:這幾年很熱門的韓國採購團為例,多數開店者總認為直接跑到韓國拿貨款式較為時尚所以較有差異性,當貨物回到國內的任何一個地點最粗估售價或以經驗值來訂價,其實這樣滿危險的。決定價格在專業上必須由每天的進店數及提袋率(成交率)來算出消費者最能接受的價位,再由消費者最能接受的價位來計算出進貨價格。現代化的服飾經營其實充滿許多的專業知識這些都值得新手創業者多加留意。